Warme maaltijden van 11.30 uur tot 20.30 uur.

Woensdag gesloten!

Ons restaurant staat bekend om zijn goede keuken, wij verwennen u graag met heerlijke streekgerechten op basis van onze huisspecialiteit.
In twee knusse gastenkamers, een grote buitenruimte en een klein overdekt terras ervaart u vriendelijke service. Onze wijnkaart biedt u een ruime keuze aan lokale wijnen.

 

Speisekarte

Bier

  • Bitburger van ´t vat
    Bitburger shandy van ´t vat
    0,3 l - 3,50 €
  • Bitburger van't vat
    Bitburger shandy van ´t vat
    0,5 l - 5,20 €
  • Benedictijner weizenbier van ´t vat 0,5 l - 5,20 €
  • Bitburger 0.0 - niet alcoholisch
    Bitburger shandy- niet alcoholisch
    0,33 l - 3,50 €
  • Malzbier - niet alcoholisch 0,33 l - 3,50 €

Gedistilleerde dranken 2cl

  • Moezelbrandy (Hefe) 3,00 €
  • Moezelbrandy (Trester) 3,00 €
  • Moezelbrandy (Moselfeuer) 3,20 €
  • Rode wijnbergsperziklikeur 3,50 €
  • Ramazzotti 3,50 €
  • Bailey's 3,50 €
  • Williams – peer 3,80 €
  • Asbach Uralt 3,80 €
  • Fruitbrandy 3,00 €
  • Walnootcrème Likeur 3,50 €
  • Rode wijnbergsperzik brandy 4,00 €
  • Brandy van oude Moezel Riesling 4,80 €

Aperitieven

  • Rode wijnbergsperzik secco 0,1 l - 3,80 €
  • Glas schuimwijn 0,1 l - 4,20 €
  • Glas schuimwijn mit rode wijnbergsperzik likeur 0,1 l - 5,00 €
  • Aperol Spritz 6,50 €
Speisekarte

Niet alcoholische dranken

  • Selters bruisend water glas 0,3 l - 3,00 €
    0,5 l - 4,50 €
  • Gerolsteiner water Half-bruisend water / plat water flesje 0,25 l - 3,00 €
  • Gerolsteiner water Bruisend water / plat water fles 0,75 l - 6,00 €
  • Pepsi of Pepsi Maxx, Mirinda , 7up 0,3 l - 3,30 €
    0,5 l - 5,00 €
  • Ice tea citroen 0,3 l - 3,30 €
    0,5 l - 5,00 €
  • Appelsap met bruisend water 0,3 l - 3,30 €
    0,5 l - 5,00 €
  • Druivensap met bruisend water (wit) 0,3 l - 3,80 €
    0,5 l - 5,40 €
  • Schweppes bitter lemon
    Schweppes tonic
    0,2 l - 3,00 €
    0,2 l - 3,00 €
  • Appelsap
    Sinaasappelsap
    0,2 l - 3,00 €
    0,2 l - 3,00 €
  • Druivensap (wit) 0,2 l - 3,50 €

Onze Moezelwijnkaart

  • Huiswijnen "in het traditionele Romeinse glas" Droog, halfdroog, zoet 0,2 l - 4,50 €
  • Witte wijn met bruisend water 0,2 l - 3,80 €
  • Large witte wijn met bruisend water 0,4 l - 6,80 €
Speisekarte

Onze Moezelwijnspecialiteiten

  • Nr. 1 Kerner Kabinett „zoet“ Glas 0,2 l - 5,20 €
    Fles 0,75 l - 18,00 €

    Duitse predikaatswijn "Expressief van smaak"

    Restsuiker: 46,4 g / l; fructose: 7,1 g / l; Alc. 9,5% vol

  • Nr. 2 Riesling Kabinett „halfdroog“ Glas 0,2 l - 5,20 €
    Fles 0,75 l - 18,00 €

    Duitse predikaatswijn "Fruitige wijn met een fijne structuur, ruikt naar bloeiende wijn"

    Restsuiker: 14 g / l; fructose: 7,2 g / l; Alc. 11,5% vol

  • Nr. 3 Elbling Classic „droog“ Glas 0,2 l - 5,20 €
    Fles 0,75 l - 18,00 €

    Duitse kwaliteitswijn "Oudste Duitse druivensoort"

    Restsuiker: 11,0 g / l; fructose: 6,4 g / l; Alc. 11,4% vol

  • Nr. 4 Riesling Hochgewächs „halfdroog“ Glas 0,2 l - 6,00 €
    Fles 0,75 l - 20,50 €

    Duitse kwaliteitswijn "Zeldzame wijn vanuit de steile wijnbergflanken"

    RRestsuiker: 15 g / l; fructose: 5 g / l; Alc. 12% vol

  • Nr. 5 Riesling Hochgewächs „droog“ Glas 0,2 l - 6,00 €
    Fles 0,75 l - 20,50 €

    Duitse kwaliteitswijn vanuit de steile wijnbergflanken "Een compositie van de beste Riesling-druiven"

    Restsuiker: 1,8 g / l; fructose: 6,2 g / l; Alc. 12,5% vol

  • Nr. 6 Blanc de Noir „halfzoet“ Glas 0,2 l - 5,80 €
    Fles 0,75 l - 19,50 €

    Duitse kwaliteitswijn "Witte wijn gemaakt van rode Pinot Noir-druiven"

    Restsuiker: 17,1 g / l; fructose: 6,3 g / l; Alc. 11,5% vol

  • Nr. 7 Witte Burgunder Classic „droog“ Glas 0,2 l - 5,20 €
    Fles 0,75 l - 18,00 €

    Duitse kwaliteitswijn "Zeldzame Burgunder - zeer zacht en licht zuur"

    Restsuiker: 10,6 g / l; fructose: 5,5 g / l; Alc. 11,4% vol

  • Nr. 8 Riesling late oogst "zoet" Glas 0,2 l - 6,00 €
    Fles 0,75 l - 20,50 €

    Duitse predikaatwijn "Fijne geur van perzik en honingmeloen"

    Restsuiker: 49,1 g / l; fructose: 7 g / l; Alc. 9% vol

  • Nr. 10 Rotling zoet (rosé) Glas 0,2 l - 4,80€
    Fles 0,75 l - 16,50 €

    Duitse kwaliteitswijn “Fijne, fruitige zomerwijn. ruikt naar aardbei "

    Restsuiker: 44,5 g / l; fructose: 6,1 g / l; Alc. 10,5% vol

  • Nr. 11 Pinot Noir Rosé "halfzoet" Glas 0,2 l - 5,50 €
    Fles 0,75 l - 19,00 €

    Duitse kwaliteitswijn rosé "Kwaliteitswijn rosé, lichte zomer- en terraswijn"

    Restsuiker: 17,5 g / l; fructose: 6,3 g / l; Alc. 11,5% vol

  • Nr. 12 Pinot Noir Rosé "droog" Glas 0,2 l - 5,50 €
    Fles 0,75 l - 19,00 €

    Restsuiker: 7,2 g / l; fructose: 5,9 g / l; Alc. 12,5% vol

  • Nr. 13 Dornfelder rode wijn "droog" Glas 0,2 l - 5,50 €
    Fles 0,75 l - 19,00 €

    Duitse kwaliteitswijn "Fluweelzachte smaak, fruitige aroma's van vlierbessen en krieken"

    Restsuiker: 7,4 g / l; fructose: 5,2 g / l; Alc. 12,5% vol

  • Nr. 14 Pinot Noir rode wijn "droog" Glas 0,2 l - 5,80€
    Fles 0,75 l - 19,50 €

    Duitse kwaliteitswijn "Kersenrode, fluweelzachte burgunder stijl"

    Restsuiker: 2,6 g / l; fructose: 5,1 g / l; Alc. 13,5% vol

  • Nr. 15 Pinot Noir rode wijn "halfdroog" Glas 0,2 l - 5,80 €
    Fles 0,75 l - 19,50€

    Duitse kwaliteitswijn "Robijnrood en vol van smaak met aroma's van zwarte bes en kersen"

    Restsuiker: 14,3 g / l; fructose: 4,9 g / l; Alc. 12,00% vol

  • Nr. 16 Secco van Blanc de Noir "droog" Fles 0,75 l - 23,00 €

    "Sprankelende, lichte lekkernij om een toast uit te brengen"

    Restsuiker: 27,5 g / l; Fruitzuur: 4,8 g / l; Alc. 11,5% vol

  • Nr. 17 Schijmwijn "droog" Glas 0,1 l - 4,20 €
    Fles 0,75 l - 23,00 €

    "Van geselecteerde Riesling-druiven"

De analytische waarden kunnen licht variëren, afhankelijk van de vulling en vintage! Alle wijnen, secco en schijmwijn bevatten sulfieten.

Onze wijnen zijn ook beschikbaar om mee te nemen. 

Vraag naar onze afhaalprijslijst.

Eten

Start
Start
Speisekarte

Huisgemaakte soepen (met vers brood)

  • Aardappelroomsoep 5,80 €

    met croutons en roomwolkje

  • Tomatensoep 5,80 €

    met roomwolkje (V)

Voorgerechten

  • Gegratineerd lookbrood (V) 4,50 €
  • Caprese (V) 8,50 €

    Verse tomaten en mozzarella met balsamico dressing en brood

  • ½ dozijn wijnbergslakken 11,00 €

    in huisgemaakte kruidenboter en reepjes wit brood

  • Portie gerookte zalm 12,50 €

    met kruidenkwark, toast en boter

Speisekarte
Speisekarte

Grote kleurrijke saladeplaat

  • (V) “Vegetarische” salade 11,50 €

    verschillende soorten sla, met gebakken champignons, ei en brood

  • Salade "Italia" 10,50 €

    diverse soorten sla, met tonijn, rode ui, ei en brood

  • Salade “A la Chef” 12,50 €

    diverse salades, gebakken reepjes kipfilet, Ei en brood

Beste gasten, voor gewenste wijzigingen aan de toespijzen berekenen we 1 Euro per gerecht.

Hoofd gerechten

  • Broodje ham 8,50 €

    met rauwe of gekookte ham

  • Toast "Hawaii" 9,50 €

    met gekookte ham, ananas, gegratineerde kaas en salade

  • Heren toast "Metternich" 12,00 €

    twee varkensmedaillons op toast, met pepersaus en salade

  • Braadworst van de slager 9,50 €

    met huisgemaakte currysaus en frietjes

  • Originele Saumagen uit de Pfalz 12,50 €

    van de grill met gebakken aardappelen en een salade

  • (V) Tagliatelle 10,50 €

    met verse champignons in kruidencrème en met parmezaan kaas

  • Aardappelrösti met kruidenkwark 9,00 €

    en salade

  • Aardappelrösti met kruidenkwark en gerookte zalm 14,00 €

    en salad

  • VEGAN Braadworst 9,50

    mit currysaus en frietjes

Speisekarte
  • Schnitzel (Varkensvlees)
  • "Wiener Art" 13,50 €
  • met pepersaus 15,50 €
  • met romige champignonsaus 15,50 €

    telkens met frietjes en een salade


  • Gebakken kipfilet 14,00 €

    met pepersaus, frietjes en salade

  • Varkensmedaillons “Alte Kanzlei” 18,50 €

    met verse champignons, romige kaassaus, huisgemaakte spätzle en salade

Onze specialiteiten

  • Biefstuk "Hofmeister" (van Angus rund) 24,00 €

    met kruidenboter, frietjes en spekbonen

  • Biefstuk "Café de Paris" (van Angus rund) 25,00 €

    Gebakken met kruidenboter, frietjes en salade

  • Grillplaat 23,50 €

    Rundsfilet, varkensfilet en varkenshaasje met gegrild spek, Gegrilde worst, pepersaus, kruidenboter, frietjes en spekbonen

  • Rundsfilet met huisgemaakte kruidenboter 26,50 €

    Frietjes en spekbonen

  • Rundsfilet met romige pepersaus 28,00 €

    Gebakken aardappelen en een salade

  • Hertenragout 18,50 €

    met verse champignons, huisgemaakte spätzle en cranberry-peren

  • Verse forel "Müllerin Art" 17,50 €

    gebakken, met gekookte aardappelen en een salade

Speisekarte
Menukaart

Beste gasten, voor gewenste wijzigingen aan de toespijzen berekenen we 1 Euro per gerecht.

Menukaart
Menukaart
ice-cream-sundae-657530_640
Speisekarte

IJs en dessert

  • 3 verschillende ijsbollen 4,50 €
  • 3 verschillende ijsbollen met slagroom 5,30 €
  • IJskoffie met slagroom 4,80 €
  • Coupe chocolade 6,80 €

    Chocolade- en vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus

  • Coupe advocaat 6,80 €

    Vanille-ijs met advocaat en slagroom

  • "Hete liefde" 7,20 €

    Vanille-ijs met warme frambozen of met warme kersen en slagroom

  • "Vruchtendroom" 7,50 €

    Vanille- en aardbeienijs met vers fruit, slagroom en aardbeiensaus

  • Coupe aardbei (seizoensgebonden) 7,50 €

    Vanilleroomijs met verse aardbeien, slagroom en aardbeiensaus

  • "Coupe zwarte woud" 7,50 €

    Vanille- en chocolade-ijs met kersen, slagroom en een scheutje kersbrandy

  • "Notenkraker" 7,50 €

    Vanille- en walnotenijs met gekarameliseerde walnoten, Slagroom- en karamelsaus We raden een walnotenlikeur aan 2cl

  • We raden een walnotenlikeur aan 2cl 2cl - 3,50 €
  • Warme appelstrudel 5,80 €

    verfijnd met vanille-ijs, slagroom en karamelsaus

Speisekarte

Vers gebakken wafels volgens oma's recept (tot 18:00 uur)

  • met poedersuiker 3,20 €
  • met chocoladesaus en slagroom 4,60 €
  • met warme kersen en slagroom 5,20 €
  • met warme kersen, vanille-ijs en slagroom 6,20 €
  • met verse aardbeien (seizoensgebonden) en vanille-ijs 6,20 €

Koffie en Thee

  • Kop koffie 2,80 €
  • Kan koffie 5,20 €
  • Glas thee (verschillende soorten) 2,80 €
  • Warme chocolademelk met melkschuim 3,20 €
  • Espresso 2,50 €
  • Dubbele espresso 4,20 €
  • Cappuccino met melkschuim 3,50 €
  • Grote koffie verkeerd 3,80 €
  • Latte macchiato 3,80 €
  • Originele Ierse koffie 6,50 €

    met Ierse whisky en slagroom

  • Baileys koffie met slagroom 6,50 €
  • Franse koffie 6,50 €

    Met Grand Marnier en slagroom

  • Portie slagroom 1,00 €